以黑色食材為主，通過破壁酶解等技術，將黑色食品蛋白徹底水解為小分子肽及氨基酸，通過實驗表明黑肽對由肝纖維化，酒精性肝損傷及代謝類疾病高尿酸血癥引起的肝損傷具有良好的抗炎和修復作用，并且能夠修復受損的毛囊細胞，促進毛發(fā)的生長。通過食用本產品達到解酒、保肝、護腎的目的。
